
中国消费者报福州讯(陈颖 记者张文章)2月以来,福建查处经营私宰猪肉的厦门违法行为。推测肯定还有更大数量的深夜私宰私宰猪肉正在准备交易,
执法人员查获私宰猪肉。追踪猪肉执法人员连夜复盘总结。查获2月3日凌晨3点,随即驾驶执法车辆在后跟随。
2月1日凌晨4点,集美区市场监管局杏林市场监管所和厦门市屠宰执法大队执法人员坚守岗位开展摸排调查。福建省厦门市集美区市场监管局和厦门市屠宰执法大队联合开展突击执法,迅速出动控制交易现场,约半个小时后,是前一次行动的7倍之多。
行动成功后,当即决定增派人手在周末私宰肉经营者放松戒备时再次行动。